Аккуратно вымойте помидоры и нарежьте их тонкими ломтиками. Сыр аккуратно нарежьте небольшими ломтиками и разложите на тарелке, чередуя с помидорами: кусочек помидора, сверху кусочек сыра. Для соуса мелко порубите базилик или измельчите его в комбайне. Добавьте к зелени винный уксус, оливковое масло, соль и перец и полейте получившимся соусом помидоры и сыр.
|
